烘烤五香花生
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在老家喜欢吃晒干后的煮花生,在家突发奇想用烤箱烘干,味道好极了!
用料
花生米 | 500g |
盐 | 3勺 |
香叶 | 3片 |
甘草 | 2片 |
烘烤五香花生的做法
将花生米放进锅里,水淹没花生,放盐,开火
煮开后放香料小火同煮10分钟,关火,闷5分钟
将花生捞到烤盘上铺开,烤箱上下火150度烤约1小时。中途用筷子扒一下花生,烤到无水,软硬适中就可
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