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无水无油!健康版糖醋青梅排骨(小美版)

来源:菜肴屋 阅读:2.04W 次
无水无油!健康版糖醋青梅排骨(小美版)的做法步骤图

果子吃了小半年,愈来愈喜欢它了!
调理排毒效果显著,祛湿效果更是明显,往年都需要去配压制寻麻疹的药膏,今年却风平浪静!
其酸酸甜甜的口感让我想到了糖醋排骨,那就试着做一个糖醋青梅排骨吧!没想到,还蛮成功的耶!要试试不?

用料  

排骨 500克
青梅 5颗
40克
15克
10克
冰糖 20克

无水无油!健康版糖醋青梅排骨(小美版)的做法  

  1. 排骨放入网锅,加入水,5分钟/50度/速度5清洗

    无水无油!健康版糖醋青梅排骨(小美版)的做法步骤图 第2张
  2. 满满的泡沫,冲洗干净,沥干水

    无水无油!健康版糖醋青梅排骨(小美版)的做法步骤图 第3张
  3. 生姜切片,除了随便果,所有食材入主锅,13分钟/V/反转速度小勺烹制

    无水无油!健康版糖醋青梅排骨(小美版)的做法步骤图 第4张
  4. 青梅登场,可以在入锅前泡一下水,也可以不泡,但请记得一定要用温开水泡哟!(果子水可别倒了,喝了对身体有好处!)

    无水无油!健康版糖醋青梅排骨(小美版)的做法步骤图 第5张
  5. 加入青梅,12分钟/V/反转速度小勺继续烹制

    无水无油!健康版糖醋青梅排骨(小美版)的做法步骤图 第6张
  6. 5秒/反转2.5颠锅

    无水无油!健康版糖醋青梅排骨(小美版)的做法步骤图 第7张
  7. 摆盘

    无水无油!健康版糖醋青梅排骨(小美版)的做法步骤图 第8张

小贴士

如果对小果子感兴趣,欢迎➕V咨询:suifengsilian,记得备注下厨房哟~

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