凉拌糖醋双脆
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藕丝,银耳,枸杞,糖醋凉拌,酸甜可口,美味无穷。。。
用料
藕,银耳,枸杞, | |
糖,醋 |
凉拌糖醋双脆的做法
银耳要水浸泡2小时
藕清洗,去皮,切丝
首先把银耳下锅煮开10分钟,再加藕丝,煮2分钟,加枸杞,然后起锅
加糖,醋,拌均匀,凉了即可
小贴士
凉拌糖醋双脆,特点酸甜可口,脆得不得了,一个字,爽。。。
藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。
银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。
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