糖醋排骨｜好吃到甜手指

糖醋排骨|好吃到舔手指

准备食材:

排骨，料酒，生抽,冰糖，醋，八角

做法

1:排骨先用清水洗净，然后焯水，再用温水洗净2:锅内热油，放入排骨翻炒片刻

3:调一个汁: 1勺料酒+ 2勺生抽+3勺冰糖十4勺醋4:将汁倒入锅里，翻炒一下加入热开水盖过排骨,

小火炖20-30分钟后，大火收汁加少量盐翻炒装盘。
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不喜勿喷!

用料  

糖醋排骨｜好吃到甜手指的做法  

1. 1:排骨先用清水洗净，然后焯水，再用温水洗净

2. 2:锅内热油，放入排骨翻炒片刻

3. 3:调一个汁: 1勺料酒+ 2勺生抽+3勺冰糖十4勺醋

4. 4: 4:将汁倒入锅里，翻炒一下加入热开水盖过排骨,
   中小火炖20-30分钟后，大火收汁加少量盐翻炒装盘

5. 如果喜欢带汁多的可以留一部汤汁

6. 谢谢大家！