家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞

小龙虾的季节到啦～
爱吃小龙虾的朋友们可不要错过哦

用料  

家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞的做法  

1. 活蹦乱跳的小龙虾🦞，用牙刷认真刷洗，然后再放入清水中浸泡，水中加入一勺盐，泡10分钟
   

2. 用剪刀剪掉头，留下脑子，

3. 用手轻轻旋转尾巴的中间一片，拉出虾线。并剪开后背。

4. 大蒜用机子打碎

5. 起锅烧油，烧至七成热，倒入小龙虾，炸至全部变色 ，捞出沥油

6. 加入蒜蓉，中小火熬香，熬至金黄

7. 加入小龙虾、黄瓜、啤酒，以及所有调料

8. 出锅啦～（出锅前突然想要吃粉丝，捞出小龙虾，加入粉丝煮烂）

9. 人类幼崽VS小龙虾🦞
   好吃到嗦手

小贴士

1.小龙虾清洗干净很重要，用力刷
2.一定要活蹦乱跳的，死的不能要
3.蒜蓉不要打太细了
4.小龙虾不炸一下，也可以焯水，炸一下肉比较紧实
5.这个蒜蓉加粉丝真的是绝绝子！