卡通奶香馒头

过年在家带娃无聊，就带娃一起制作卡通馒头

用料  

卡通奶香馒头的做法  

1. *制作卡通包的过程如下：
   ①将面团原料混合均匀，揉至光滑后醒发20分钟后制作
   ②调色面团可用果粉 可可粉 等材料
   
   ③夹心原料直接混合即可，包入中间
   ④整形好的面团32℃醒发30-40分钟
   ⑤蒸锅大火蒸25分钟即可

2. 蒸好的包子

3. 酵母用温水调开
   

4. 所有原料混合一起用筷子搅拌

5. 所有原料一起放入盆中用筷子扮成絮状，静置5-10分钟在揉

6. 将面团揉成光滑面团
   
   *揉好的面团放在温暖处发酵至两倍大（冬天一般会在蒸锅里面放热水，将面团放在蒸笼里面发酵 40～50分钟左右就好）
   
   *发酵好的面团取出稍微排个气就可以分剂子包包子了，一般包子面团一个45-55g（大小适中）
   
   *包好的包子可以放回蒸笼里面继续发酵15-20分钟（看状态变大一些）就可以烧开水，水烧开后上蒸笼蒸20-25分钟（糖包、豆沙包15-20分钟就够了）
   

7. 蒸好就吃完了(☆∀☆)没拍照片