咖喱鸡肉|拌饭神器
来源：菜肴屋 阅读：7.25K 次
这个分量三人份吃了两天
用料
| 咖喱块 | 3块 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 鸡腿 | 1只 |
| 牛奶 | 100ml |
| 洋葱 | 半个 |
| 蚝油 | 1.5勺 |
| 生姜 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
准备的材料
![咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第2张]( "咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第2张")
鸡腿肉去骨
![咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第3张]( "咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第3张")
切块
![咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第4张]( "咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第4张")
加蚝油，玉米淀粉，酱油腌制20分钟左右
![咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第5张]( "咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第5张")
土豆胡萝卜去皮切块，泡盐水
![咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第6张]( "咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第6张")
半个洋葱切片，姜和蒜切片
![咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第7张]( "咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第7张")
锅热油放入姜和蒜片
![咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第8张]( "咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第8张")
放入鸡肉煎至金黄后捞出
![咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第9张]( "咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第9张")
锅内放油加入洋葱炒软
![咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第10张]( "咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第10张")
加入土豆和胡萝卜炒出水分
![咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第11张]( "咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第11张")
加入鸡肉
![咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第12张]( "咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第12张")
加水没过食材
![咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第13张]( "咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第13张")
加入100ml牛奶，再加咖喱
![咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第14张]( "咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第14张")
煮至土豆和胡萝卜变软
![咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第15张]( "咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第15张")
成品！！！
![咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第16张]( "咖喱鸡肉|拌饭神器的做法步骤图 第16张")
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