土豆咖喱鸡块饭
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为高兴而做
用料
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
咖喱 | 百梦多1块 |
土豆咖喱鸡块饭的做法
鸡胸肉切丁,放入料酒、姜腌渍半小时
胡萝卜、土豆切丁。备玉米粒、青豆少许
锅内放少量油,放入鸡胸肉(将姜片挑出)翻炒。七八成熟后放入土豆翻炒一会儿,倒入玉米粒,胡萝卜丁,青豆,加入水没过食材,煮10-20分钟。
百梦多咖喱切小块,放入锅中,熬制五分钟左右,即可出锅。
米饭用小碗扣入盘中,撒上黑芝麻,盛入土豆咖喱鸡块
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