奇异果咖喱意粉
来源:菜肴屋 阅读:1.02W 次
这是一个比较简单和带点小家庭聚餐风味的东东,这个会带点小辣,再配上芝士,我就非常爱吃啦,嘻嘻嘻!
用料
红椒粉 | |
奇异果 | |
白汁 | |
意粉(扁宽面) | |
鸡汤(热水也可以) | |
黄姜粉 | |
咖喱粉 | |
洋葱 | |
马铃薯 | |
牛奶 |
奇异果咖喱意粉的做法
准备材料,洗净与切配
下油起锅爆洋葱,但不可以爆成金黄色,有香味即可。
放白汁,顺时针搅拌,加入小许鸡汤,搅拌均匀。
把咖喱粉,黄姜粉,红椒粉分别放下去,用手动搅拌器,加入一些鸡汤搅拌均匀后,加入马铃薯,慢慢搅拌,等待差不多完成加入牛奶和奇异果,轻微搅拌。
另一锅烧开水后放盐和油,加入意粉煮至8—10分钟。(千万不要过冷水!)
用一个大碗放置意粉,倒入咖喱,趁热搅拌,分到每个小蝶上,再按自己的喜好加以装饰!
记得要清洁厨房哦亲!嘻嘻。
小贴士
在煮意粉时千万不要用中国人的思想去煮,因为西餐的面一般都是热着来煮得!
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