咖喱干捞伊面
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用料
鸡肉 | 半只 |
土豆 | 一个 |
胡萝卜 | 一根 |
味嘟嘟咖喱原味 | 两块 |
油炸伊面 | 一个 |
咖喱干捞伊面的做法
把土豆和胡萝卜处理好,切滚刀块,鸡块洗干净控水
热锅下油,放鸡肉下锅翻炒至鸡肉表面微黄
放土豆和胡萝卜块,加咖喱块,加水,大火烧开,转小火,盖上盖子慢煮。约40分钟可出锅。
伊面开水煮两分钟捞起。拌上咖喱即可
小贴士
煮咖喱的时候注意不要沾锅底,偶尔要翻一翻。另外咖喱的味道可以自己控制,喜欢浓点的多加点,或换成辣咖喱块也行。
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