【nya酱的食谱】酸辣无水咖喱

Nya酱的菜谱~~
原标题：不用加一滴水的魔法咖喱！窒息级别的美味！【nya酱】
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nya酱给的一些要注意的小tips：
1. 李锦记的罐装蒜末味道比较柔和，如果放生蒜的话味道比较冲，一定要减量，放一丢丢提味就可以了。
2. 四个番茄配四个咖喱块：酸度较低，咸辣味更突出，汤汁浓稠，下米饭一绝，抹在大白馒头上也是一级棒，超适合***！
3. 五个番茄配四个咖喱块：酸度比较高，辣味和咸味降低，汤汁也会更稀一些，非常清爽的口味。
nya酱原话：
大家做完记得分享自己的搭配哦！我觉得这个菜谱的可塑性超级强，调整一下就能做出自己喜欢的咖喱！还可以换成牛肉或者纯素，加自己喜欢的蔬菜！大家一定要去试一下！

微波炉做米饭大法快捷简单，附上菜谱：

用料  

【nya酱的食谱】酸辣无水咖喱的做法  

1. 材料如图。
   咖喱是s&b的辣味咖喱。
   重口味的用4个番茄+4块咖喱
   温和一点的口味用5个番茄+4块咖喱

2. 咖喱

3. 番茄🍅切块

4. 洋葱切丁

5. 胡萝卜切小滚刀块

6. 鸡肉切小块

7. 准备好了

8. 热油

9. 炒鸡肉到发白

10. 两大勺蒜末

11. 洋葱丁下锅

12. 变软之后加番茄和胡萝卜

13. 咖喱四块

14. 盖盖子

15. 小小火🔥炖，整个菜做好共计30分钟。我们要分阶段来做哈，具体操作如下。

16. 首先，炖了5分钟之后

17. 开盖搅拌。咖喱开始融化

18. 继续焖

19. 前十五分钟内，每2-3分钟就要开盖搅拌一次。因为没有加水，容易糊锅。

20. 最后的15分钟，每隔2-3分钟都要jio和jio和~~

21. 最后还剩两分钟（已经炖了28分钟）的时候

22. 希腊酸奶闪亮登场！！kirakira~~

23. 来kuai一大勺酸奶

24. jio和jio和

25. 盖盖子，再煮2分钟就出锅

26. 配上米饭吃，无需多言~~
    看看，隔壁狗狗都馋哭了😁😁😁

27. 搭米饭蘸面包🍞抹馒头都ojbk👌呀

28. 好吃到飞起😝😝😝
    相信Nya的品味ლ(′◉❥◉｀ლ)❤