无花果牛角包三明治

改自水果的盛宴一书中
正是无花果的好时节，来款无花果的三明治吧^_^
甜蜜醉人，当作早餐再好不过啦~

用料  

无花果牛角包三明治的做法  

1. 牛角包或者可颂一个，加热后切开，抹一层无花果酱或者青酱都可以，最好是自己做的无花果酱啦，然后铺上绿叶菜，我用的苦菊

2. 两片培根煎香码上，一个无花果洗净拭干水分，横向切四片放在培根上面，最后撒些现磨黑胡椒和一点盐，盖上另一半面包就可以开动啦！~

小贴士

1、书中的面包用的可颂，我用的黄金牛角包，感觉两者都可以；
2、无花果酱我是自己熬的，没有用青酱也是可以的，是另一种风味哦