培根金针芝士比萨
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用料
低面 | |
酵母粉 | |
温水 | |
盐 | |
金针菇 | |
培根 | |
马苏里拉奶酪 | |
青椒 | |
洋葱 | |
比萨草 | |
罗勒 | |
番茄酱 | |
培根金针芝士比萨的做法
将面粉酵母粉少许盐温水混合,活成面团。盖上布发酵到2到3倍大
将面团擀成面饼放在烤盘中,周围略微高出一点,用叉子面饼上叉出小眼,便于往上透热气 上。
涂抹番茄酱在面饼上,撒上比萨草,罗勒,铺上奶酪,
。再往上铺青椒,洋葱,培根,金针菇。最后再撒上奶酪、
放入烤箱,预热200 烤15分钟。
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