辣味披萨🍕
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6-8寸配方，个人喜欢吃辣，就做了这款，加点辣比不辣的更爽噢！
用料
| 饼皮 | |
| 面粉（普通） | 100克 |
| 酵母粉 | 2克 |
| 盐 | 2克 |
| 糖粉 | 20克 |
| 无盐黄油 | 10克 |
| 温水 | 55克 |
| 馅料 | |
| 白色洋葱 | 1-2片 |
| 洋葱 | 1-2片 |
| 青椒 | 半个 |
| 西红柿 | 2片 |
| 蘑菇 | 2-3个 |
| 火腿 | 2片 |
| 马苏里拉 | 200克 |
| 调料 | |
| 海天拌饭酱（可以换其他的辣酱） | 1勺 |
| 意大利面酱 | 1勺 |
| 黑胡椒酱 | 1勺 |
辣味披萨🍕的做法
皮：面粉和盐还有糖粉搅拌均匀过筛备用。 温水中加入酵母和黄油混合均匀后倒入过筛好的面粉里和面成团 ，揉成光滑面团，放入锅里盖上盖子醒1倍大（约15-2分钟）此时面拉开可成薄膜状，在揉成光滑面团在放锅里盖盖醒1小时
![辣味披萨🍕的做法步骤图，辣味披萨🍕怎么做好吃 第2张]( "辣味披萨🍕的做法步骤图，辣味披萨🍕怎么做好吃 第2张")
馅料：两种颜色洋葱切丁、青椒切丝。蘑菇切薄片。蘑菇加入少许水炒熟沥干水。火腿切碎粒
![辣味披萨🍕的做法步骤图，辣味披萨🍕怎么做好吃 第3张]( "辣味披萨🍕的做法步骤图，辣味披萨🍕怎么做好吃 第3张")
三种酱混合均匀，醒好的面团压扁。涂抹上酱料撒上一层马苏里拉，放火腿粒一层撒上一层马苏里拉，放洋葱和蘑菇平铺 在撒一层马苏里拉。最后放西红柿
![辣味披萨🍕的做法步骤图，辣味披萨🍕怎么做好吃 第4张]( "辣味披萨🍕的做法步骤图，辣味披萨🍕怎么做好吃 第4张")
压扁饼皮的时候就预热烤箱了。 铺好馅。烤箱180度烤15分钟即可
![辣味披萨🍕的做法步骤图，辣味披萨🍕怎么做好吃 第5张]( "辣味披萨🍕的做法步骤图，辣味披萨🍕怎么做好吃 第5张")
小贴士
个人觉得 饼皮压薄点，馅料多点口感更好
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