金盘披萨🍕
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用料
高筋面粉 | 340克 |
酵母 | 5克 |
橄榄油(黄油) | 30克 |
盐 | 3克 |
糖 | 15克 |
牛奶🥛(水) | 180克 |
馅料 | |
青红黄椒 | 90g |
青豆、玉米 | 各20粒 |
鲜虾 | 26只 |
牛肉丸 | 3粒 |
洋葱 | 半个 |
红萝卜🥕 | 60g |
芝士 | 200g |
金盘披萨🍕的做法
准备好食材,红萝卜切块煮熟,虾水煮熟后加入盐、料酒、葱、姜腌制备用,洋葱切丝备用,牛肉丸切片备用,红、黄、青椒切丝备用。
这是切好的食材。
素菜在一起炒去水分备用。
这是焙干的虾。
这是炒过的菜和炒过的牛肉丸、虾。
这是和好的面,等待发酵。
这是发好的面团做成28*28的饼皮。
这是铺好的芝士、红萝卜。
这是撒的洋葱。
这是铺好的牛肉丸。
这是摆好的披萨🍕。
👆上面铺好的芝士条。
烤箱200度20分钟,这是烤好的披萨非常漂亮好吃😋。
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