榴莲比萨

简单 美味 非它莫属

用料  

榴莲比萨的做法  

1. 1、把一大只熟软香糥的榴莲用勺子拌成泥(如个小的 可以2－3只)

2. 2、把适量的芝士放入果泥混合待用

3. 3、饼底提前雪柜取出解冻 120度预热烤箱几分钟，把饼底放入箱先烤3分钟后取出 把芝士分散地撒在上面

4. 4、把混合芝士果泥大勺直接放满整个饼后用勺子拌平美观 然后再把芝士撒在表面

5. 5、180度烤20-25分钟 表面芝士有金黄色即可

6. 6、趁热切件尽情享受爆口榴莲的感觉吧 水份蒸发 榴莲馅甜度更高 超正!

小贴士

1、视榴莲的成熟度 最好超熟取出已是泥状的 一来操作方便 二来甜度自然及足够了
2、要是不太熟的 可能甜度不够 果肉偏硬 只能勉强用搅拌机打成泥 需要试味 若不够甜则添加细沙糖一起搅拌 确保味道适中