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清凉柠檬饮

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清凉柠檬饮的做法步骤图,清凉柠檬饮怎么做好吃

柠檬,酸味清冽带果香,我们云南人喜欢用来拌各种凉菜,在炎热的夏天,切片加蜂蜜冰糖水做一扎柠檬饮,也是惬意无比~

用料  

柠檬 若干个
蜂蜜 适量
冰糖 适量
冰块 按需要

清凉柠檬饮的做法  

  1. 青柠用食盐搓洗干净,并用厨房纸巾擦干表面水分

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  2. 切片

    清凉柠檬饮的做法步骤图,清凉柠檬饮怎么做好吃 第3张
  3. 煮冰糖水,水沸腾后加入冰糖,搅拌至融化,离火,晾凉(这个步骤应该在洗柠檬之前,可以节省时间)

    清凉柠檬饮的做法步骤图,清凉柠檬饮怎么做好吃 第4张
  4. 柠檬片装入容器内,加一勺蜂蜜,我用的椴树雪蜜

    清凉柠檬饮的做法步骤图,清凉柠檬饮怎么做好吃 第5张
  5. 加入适合自己甜度并完全冷却的冰糖水(如果水是热的,会立刻激发果皮的苦涩味道,影响口感)

    清凉柠檬饮的做法步骤图,清凉柠檬饮怎么做好吃 第6张
  6. 加冰块,透心凉心飞扬🤗

    清凉柠檬饮的做法步骤图,清凉柠檬饮怎么做好吃 第7张
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