老刘家自制土豆泥派
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厨房扫尾货，随便铺了几层居然好吃的不得了，简单方便荤素搭配
用料
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 土司面包 | 1片 |
| 火腿或肉条之类的 | 少许 |
| 芝士 | |
| 泰式甜辣酱 | |
| 披萨酱 | |
| 色拉酱 | |
| 盐，胡椒粉 |
老刘家自制土豆泥派的做法
土豆胡萝卜过水煮熟冷却
土豆装在保鲜袋里用擀面杖打散，或用搅拌机
土豆泥里加少许盐和黑胡椒调味
取一个平底盘子底层抹少许食用油，将土豆泥铺在盘底压严实，抹上一层披萨酱或者番茄酱
胡萝卜切丁铺在土豆泥上，加一层泰式酸辣酱
土司切成小块铺在胡萝卜上，注意土司铺的时候要铺均匀，盘边铺上白土司烤出来会很脆，盘中间的土司会软糯香甜，吐司上浇一层丘比特色拉酱香甜味的。这个超好吃。
再撒上肉丁，铺上芝士丁，烤箱220度预热后上下层15分钟即可。这个量很大我吃了两顿！
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