紫米吐司【面包机】
来源:菜肴屋 阅读:2.92W 次
紫米和面粉的碰撞,零难度制作紫米面包。
用料
牛奶 | 70ml |
鸡蛋 | 1个 |
炼乳 | 15克 |
黄油 | 10克 |
盐 | 3克 |
糖 | 15克 |
紫米 | 30克 |
高筋面粉 | 240克 |
酵母 | 3克 |
葡萄干 | 10克 |
蔓越莓干 | 10克 |
紫米吐司【面包机】的做法
将紫米蒸熟或煮熟,备用。
将牛奶、鸡蛋、炼乳、黄油、盐、糖、紫米、高筋面粉、酵母依次放入面包桶,葡萄干、蔓越莓干放入投料盒。
启动紫米面包功能,重量500克,烧色第二档,等待3小时⌛️。烘烤完成
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