老酸奶(低脂低糖面包机版)
来源:菜肴屋 阅读:2.72W 次
新买了面包机就得瑟,看到能做酸奶瞬间就很开森,用的低脂无蔗糖酸奶,做的时候只加了2g的糖,做出来一点都不甜!酸酸的,用来拌calbee麦片正正好!
用料
纯牛奶 | 1L |
低脂酸奶 | 100ml |
白砂糖 | 2g |
老酸奶(低脂低糖面包机版)的做法
面包机开启烘烤程序10分钟,放凉,纯牛奶和低脂酸奶放提前从冰箱拿出,放半小时左右,只要恢复常温即可(我买的蒙牛纯牛奶,本来想买鲜奶…时间太晚了……)
放入纯牛奶,酸奶加入少量糖,如果不喜欢太酸可以多放糖
选择面包机上酸奶发酵程序,8小时后就OK了!(头天晚上做,第二天早上就能吃到新鲜美味的酸奶咯)
小贴士
纯牛奶可以根据个人口味,减脂期间可选择低脂牛奶(我没买到),糖也可最后放,做好后放入密封罐子中,尽快喝完!
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