蜜豆粗粮吐司(面包机简易做法)
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用东菱面包机做的,囗感超好!
选择粗粮面包模式,在加果料的时候加蜜豆,我加了好多,这样糖其实可以少放点。
我按照450克的量做的,但选择重量的时候选了700克,这样的误操作倒带来了松软的口感!
用料
水 | 130ml |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 3g |
糖 | 40g |
奶粉 | 15g |
黄油 | 15g |
高粉 | 200g |
全麦粉 | 100g |
酵母 | 4g |
蜜豆粗粮吐司(面包机简易做法)的做法
配料按照先液体后固体,加入面粉后中间挖个小洞放酵母的方法.面包机粗粮模式操作。
蜜豆可以购买成品,面包机加果料的时候根据口味需要加入。
松软口感
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