葱香面包—吐司切片

用料  

葱香面包—吐司切片的做法  

1. 在盆内加入200克牛奶，加入5克酵母，加入30克白糖搅拌均匀，再加入4颗鸡蛋，打均匀，加入700克高筋粉，加入5克盐，和成面絮状，加入30克玉米油，把面团揉光滑，盖保鲜膜放入冰箱，低温发酵12小时以上

2. 等完成低温发酵12小时后，取出回温1个小时。开始分小荠子，盖上保鲜膜，一块块排气整形，放入模具

3. 葱香奶排面包，整形小面荠子成细长条，排在模具里，盖保鲜膜，温润的环境下进行二次发酵，发起来，刷蛋黄液，撒葱花，再刷一点蛋黄液。烤箱设置130℃上下火时间为20分钟，出来成品就这样啦😀

4. 整形整的不是特好，太挤了，葱香味很香

5. 底火也还可以不糊

6. 有拉丝仔细看

7. 内部组织

8. 看图能撕着吃

9. 方子的食材量还够做一个吐司切片的

10. 同样整好型，（我在里面卷了2份葡萄干2份黑芝麻），刷蛋黄液，送入烤箱，上下火130℃时间依旧20分钟（烤箱脾气不一样根据自己家的烤箱实际情况）

11. 出炉为你倾倒的侧面😂

12. 用面包刀切开2片（不确定到底是热着好切还是放凉好切╮（╯＿╰）╭）