双色可可吐司

用料  

双色可可吐司的做法  

1. 除黄油外全部材料放入厨师机揉至手指膜，将面团分一半放入可可粉揉匀。

2. 发酵至两半大

3. 擀长翻面对折，可可面团同样的方法。

4. 将两个面团再次擀长卷起来。放入450克的吐司模具中，发酵至八分满。

5. 烤箱预热5分钟，放入烤箱中层180度30分钟。

小贴士

切吐司先把刀用火烤一下，切出来的成品会很好看。