火龙果椰蓉花朵面包

好吃又好看，心中盛满喜悦
有的只是爱好，
再无其他。出炉时候颜色美的不像话，放时间越长，颜色就越浅，第二天就变粉色啦～～馅儿可以用您喜欢的任何馅儿哈～

用料  

火龙果椰蓉花朵面包的做法  

1. 火龙果一个去皮切块。

2. 取200克果肉放入榨汁杯打成果泥，不要放水哦。

3. 把打好的果泥倒入面包机内桶

4. 加入30克白砂糖，3克耐高糖酵母

5. 再加入260克高筋粉，40克低筋粉

6. 面包机启动和面程序，定时15分钟

7. 揉面15分钟后加入30克黄油，再继续揉面15分钟。

8. 不用发酵，直接把面团放在案板上，

9. 把面团分成9份，揉圆，保鲜膜盖好静置15分钟。

10. 这个时候我们来做椰蓉馅，80克室温软化的黄油放入盆中，加入40克糖粉

11. 用刮刀拌匀。

12. 40克鸡蛋液分3次倒入盆中，每加一次都要拌匀哦。

13. 加入蛋液后，再加入100克椰蓉

14. 拌匀

15. 平均分成9份，搓圆备用

16. 搓圆九个

17. 取一块面团，按扁，稍擀，包入一颗椰蓉馅儿，捏紧收口

18. 收口朝下，稍按扁

19. 用剪刀剪6刀

20. 每个花瓣中间再剪一小刀

21. 依次做好9个，码放在烤盘上，盖好，发酵至明显变胖，约一小时。

22. 表面刷一层薄薄的全蛋液。

23. 花朵中间粘白芝麻

24. 送入预热好的烤箱，中下层，上下火，180度烤25分钟，烤5分钟就要加盖锡纸哦。

25. 闻到香味了吗？