花生酱西多士（也可以不粘锅煎）

做了一大瓶花生酱，做汤圆后还剩不少，做个西多士消耗花生酱。
花生酱的做法在我那个汤圆菜谱里有介绍

用料  

花生酱西多士（也可以不粘锅煎）的做法  

1. 先把面包片的边边切掉，再对角线切成三角形，均匀涂上花生酱，两片两片夹起来。

2. 鸡蛋打散，加点牛奶进去，TVB肥妈教的，加点牛奶可以少放一个蛋。把面包放进蛋酱，均匀裹上蛋酱。锅里倒花生油，油开了就放裹上蛋酱的面包进去炸，一变金黄颜色就可以捞上来，千万不要炸过火，面包一放进去就可以捞上来的。
   如果想健康点的不要炸，用不粘锅放一点油煎，不过要每一面都煎过才漂亮。

3. 这是煎的，会稍微没有炸的香脆，但是吃得更健康。

4. 切出来的边边放烤箱，175°烤5分钟左右，就又香又脆了。
   多士可以淋上炼乳更好吃。

5. 配上刚磨的红枣黑芝麻黑豆浆，这个下午茶太满足了。