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PALEO MORNING GLORY BREAD

来源:菜肴屋 阅读:2.66W 次
PALEO MORNING GLORY BREAD的做法步骤图

我喜欢当我第一次尝试成功的时候就立刻和大家分享。我想给你们介绍一下这个早餐。就像魔术一样,一不留神,烤了美味的面包。我想你们也会喜欢今天早晨这款面包的潮湿和浓郁的味道!清晨或在旅途中,可以是一个完美的早餐也可以是小吃,挤满了苹果,香蕉,椰子胡萝卜,胡桃。当然你还可以加入葡萄干,这面包是全燕麦,无糖的,而且很好吃!我忽略了巧克力,但你们也可以添加,用来调整我的甜度和质地,
   我包了磨碎的胡萝卜,切成丁的苹果,胡桃,还有椰子和一些肉桂作为调味。
  这也可以是一个超级美味的下午茶点,用一杯咖啡或茶来配!吃不完放冰箱冷冻,以便以后使用。

用料  

燕麦片 2杯
香蕉泥 1杯
椰子油 1勺
柠檬汁 1勺
切碎的胡桃 1/2杯
装饰用无糖椰子片 适量
椰蓉 1/2杯
胡萝卜碎 1/2杯
苹果碎 1/2杯
肉桂粉 1勺
海盐 1/2茶匙
椰子水(见贴士) 1/2杯
小苏打 1/4小勺
柠檬皮屑 1勺

PALEO MORNING GLORY BREAD的做法  

  1. 预热烤箱至190度。给面包盘涂上油脂并放在一边。
    在一个混合碗中,混合除小苏打以外的燕麦片、肉桂、盐和椰蓉等干性材料
    在另一个碗里,搅拌椰子油,椰子水,胡萝卜和苹果。
    将湿材料加入干燥材料。继续混合至无干粉
    最后,加入葡萄干和核桃。
    面糊表面放小苏打,然后淋上柠檬汁,起泡后迅速混合均匀,不要过度搅拌
    倒进面包模具。用锅铲抹平上面。撒上椰子片
    烤45-48分钟(取决于烤箱)。
    从烤箱中取出彻底晾冷后切。一般两小时以后,我是隔夜

    PALEO MORNING GLORY BREAD的做法步骤图 第2张
  2. 切厚片很满足,Q弹。

    PALEO MORNING GLORY BREAD的做法步骤图 第3张

小贴士

甜度不够可以根据自己口味加蜂蜜或枫树糖浆
另外可以添加葡萄干,巧克力豆。
面糊质地是不干湿润的,如果干了,湿了,可以在水量上调节
❤️还有一个版本更像蛋糕口感,就把水换成3个鸡蛋,燕麦换成杏仁粉。欢迎尝试

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