糖桂花面包

用料  

糖桂花面包的做法  

1. 1.  蛋液，牛奶，糖，桂花，酵母
   充分混合(小美 1分钟速度3)
   2. 加入面粉充分混合(小美 30秒速度3～6)
   3. 第一次和面(小美3分20秒 和面)
   4. 加入黄油 第二次和面(小美2分30秒 和面)
   5. 取出面团，整光滑，北鼎烤箱发酵功能32度发酵1小时 至两倍大

2. 
   6. 平均分成8份，揉圆静置15分钟
   7. 北鼎烤箱33度50分钟 二发
   8. 取出二发完的面团，在每个面团中按一个坑，不要按穿底部。
   9. 每个坑内填入糖桂花，周围也铺一些。
   10. 预热烤箱 180度，烤18分钟