一件无聊的小事，自制面包圣诞树

“ 来，花一个下午，做一件无聊的小事，做一颗面包圣诞树，这颗面包圣诞树可以放置较长的时间。具有极好的观赏性，但是说这是一件无聊的小事，因为浪费一个下午，还不会吃掉这颗圣诞树，但是有时候就是需要一些无聊的时光，毕竟这是一颗能吃的圣诞树呀！ ”

用料  

一件无聊的小事，自制面包圣诞树的做法  

1. 将高筋面粉，细砂糖，盐，奶粉搅拌均匀。

2. 加入新鲜酵母，全蛋和水揉至至光滑。

3. 加入黄油慢速揉至扩展阶段。

4. 盖住保鲜膜发酵60分钟。

5. 翻面，发酵30分钟(盖上保鲜膜)。

6. 面团分割，并松弛20分钟(盖上保鲜膜)。

7. 面团整型，切分为20个星星状，没有模具可以用刀大概切出星星造型，这颗星星无需特别严谨。

8. 最后盖住保鲜膜发酵50分钟。

9. 多功能机装上平盘（或上面姜饼人平盘，下面用平盘）中高温预热至红灯灭。

10. 将星星面团两面刷蛋黄液，摆放在烤盘内，合上盖子，中高火烤8分钟。

11. 蛋白霜做法：
    1、蛋白低速打散。
    2、分三次加入糖粉，中速打至糖粉溶化。
    3、高速打至硬性发泡。（即盆子倒过来也不会流动的状态）

12. 4、加入绿色食用色素调匀。

13. 5、将蛋白霜涂在烤好的星星面包片上，预热多功能机平烤盘，小火烤5分钟，蛋白霜稍凝固。

14. 6、将烤好的面包片堆叠成圣诞树状，装点上圣诞小饰物，筛些糖粉，撒上彩色糖珠即可。