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蜂蜜黄油红豆馅吐司(面包机零失败)

来源:菜肴屋 阅读:2.51W 次
蜂蜜黄油红豆馅吐司(面包机零失败)的做法步骤图

用料  

高粉 210克
牛奶 100克
鸡蛋 1个
蜂蜜 4勺
1克
无盐黄油 30克
耐糖酵母 5克
自制红豆馅儿 100克

蜂蜜黄油红豆馅吐司(面包机零失败)的做法  

  1. 准备材料,就不一一赘述

    蜂蜜黄油红豆馅吐司(面包机零失败)的做法步骤图 第2张
  2. 除黄油外,全部放入面包机,先和面10分钟,再加入黄油,黄油可以用微波炉加热化开!黄油越多越香,看个人需求

    蜂蜜黄油红豆馅吐司(面包机零失败)的做法步骤图 第3张
  3. 再和面10分钟,然后关机盖盖,发酵一个小时

    蜂蜜黄油红豆馅吐司(面包机零失败)的做法步骤图 第4张
  4. 取出第一次发酵面团的面团,排气拉平后倒上事先准备好的蜂蜜黄油红豆馅儿(红豆馅儿的菜谱昨天已经上传)

    蜂蜜黄油红豆馅吐司(面包机零失败)的做法步骤图 第5张
  5. 慢慢卷起

    蜂蜜黄油红豆馅吐司(面包机零失败)的做法步骤图 第6张
  6. 慢慢卷

    蜂蜜黄油红豆馅吐司(面包机零失败)的做法步骤图 第7张
  7. 慢慢卷

    蜂蜜黄油红豆馅吐司(面包机零失败)的做法步骤图 第8张
  8. 将面团放回面包机,继续发酵一个小时(将面包机的搅拌棒拿出,后面用不到)。发酵好后,用面包机烘烤30分钟

    蜂蜜黄油红豆馅吐司(面包机零失败)的做法步骤图 第9张
  9. 可以撒上一些芝麻

    蜂蜜黄油红豆馅吐司(面包机零失败)的做法步骤图 第10张
  10. 完工!考究的烘烤时在上面刷蛋液

    蜂蜜黄油红豆馅吐司(面包机零失败)的做法步骤图 第11张

小贴士

除了红豆,其他的夹心面包也是这么做,可以多试试

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