芝士焗红薯+吐司披萨
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晚上肚子饿了 用冰箱里的一些食材就简单制作一点宵夜
用料
黑胡椒 | 适量 |
黄油 | 10克 |
鸡蛋 | 一个 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
地瓜 | 2个 |
吐司 | 5片 |
芝士焗红薯+吐司披萨的做法
地瓜去皮 切块 上锅蒸熟 用筷子可以戳下去了就可以了
地瓜趁热加入黄油 一点马苏里拉奶酪 碾碎
然后分装进小纸杯里烤盘铺上锡纸 将吐司放在上面 刷上一层蛋液 (里面加入胡椒粉) 放一些马苏里拉奶酪
我是把烤箱调整到上下层250度 放到中层
然后我搬了一把小凳子守在烤箱前
等到奶酪融化 表皮有些焦黄 就可以了
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