美美姐之酸奶黑芝麻小面包（重要是一次发酵省时好吃）

做早餐的绝配，我分别做了酸奶火腿小餐包这次换了馅加了黑芝麻白糖一样很好吃^_^ 重要的是一次发酵，一次发酵，一次发酵，省了很多时间哦！^_^晚上看电视的功夫就做好了，第二天早餐无忧^_^

用料  

美美姐之酸奶黑芝麻小面包（重要是一次发酵省时好吃）的做法  

1. 首先把除了黄油以外的所有材料一起放入面包机和面20分钟，记得先牛奶～鸡蛋～糖～盐～粉～酵母顺序放入，糖盐各放一个角，酵母最后在粉中间挖个坑埋下，然后放入软化好的黄油继续和面20分钟

2. 整型后可放入黑芝麻馅，我就是黑芝麻粉里加白糖，或者放火腿肠包中间，滚圆摆盘，放入烤箱中层，下层放入开水，烤箱发酵50分钟，中途水冷了要更换热水，发一两倍大小后涂全蛋液撒黑芝麻^_^

3. 然后放入烤箱中层，上下火175度约20到25分钟根据自家的烤箱脾气，颜色满意盖锡纸，这次我是没有盖的估计我的烤箱老了没那么强力度让它变太深色^_^

4. 出锅，吃不完放密封盒或者冷冻，吃的时候拿出来烤箱复热就可以，不要放冷藏，我一般都放在大密封盒里^_^

5. 原来装蛋糕的，现在放面包刚好好^_^

6. 这是里面加火腿肠的^_^

7. 一起动手做美食吧^_^

8. 这中间夹的火腿肠，很好吃^_^

小贴士

没有低粉也可以直接放400克高粉，不过我做了几次觉得放了低粉口感更好，有时间也可以二发，因为我下班回来就不早了所以我都是一次发酵，感觉挺好吃^_^