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双倍椰蓉小吐司

来源:菜肴屋 阅读:1.06W 次
双倍椰蓉小吐司的做法步骤图,怎么做好吃

凯度GA烤一体机烤的椰蓉小吐司,香甜绵软,味道特别好!直播间种草了这款模具,买来就迫不及待操练起来!

用料  

面团
高筋粉 500
奶粉
椰浆
椰子
鸡蛋
椰蓉馅
蛋黄
椰蓉
细砂糖

双倍椰蓉小吐司的做法  

  1. 面团除黄油以外的材料用小美打至厚膜。加入黄油,打至有韧性的薄膜。

    双倍椰蓉小吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 盖密封盖,发酵至两倍大,手指头不够长

    双倍椰蓉小吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 椰蓉材料做成椰蓉酱

    双倍椰蓉小吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 分割成65克一个的面团,幹平,放椰蓉,折三折,划两刀分成三股,头上不断开。编成麻花辫,两头藏到下面,整形好放入小吐司模具中

    双倍椰蓉小吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放蒸烤一体机发酵至两倍大,表面刷蛋液

    双倍椰蓉小吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 同时蒸烤一体机预热,上下火模式160度烤25分钟。

    双倍椰蓉小吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 上色满意后盖锡纸

    双倍椰蓉小吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 出炉轻振模具,取出小吐司烤架上晾凉装袋保存。

    双倍椰蓉小吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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