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泡泡乳清面包

来源:菜肴屋 阅读:1.47W 次
泡泡乳清面包的做法步骤图,怎么做好吃

不用揉面松软好吃。

用料  

全麦粉 200克
酵母 3克
20克
1克
10克
乳清 170克

泡泡乳清面包的做法  

  1. 部分面粉,乳清,酵母混合均匀,发酵。加入其他材料混合均匀,揉成光滑的面团,发酵。擀成1厘米左右的厚片,切成2*3的小块,整形,摆在烤盘里,发酵1个小时,170度烤15分钟

    泡泡乳清面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

每个面团之间留一点空间,不要太大。

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