肉松包(手揉10分钟即可)
来源：菜肴屋 阅读：2.76W 次
手揉不用出膜，肉松潜艇，超多肉松
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 4克 |
| 水 | 150克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 糖 | 15克 |
| 盐 | 1~2克 |
| 黄油🧈 | 25克 |
| 馅料: | |
| 肉松 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
肉松包(手揉10分钟即可)的做法
第一次做肉松面包，买了这个牌子肉松，感觉不错👌
![肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第2张]( "肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第2张")
除黄油外所有材料混合，手揉到没有面粉颗粒，再取出面团在台面上按揉，然后放入室温软化的黄油慢慢揉合，大概揉15分钟就可以了，不用揉出膜
![肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第3张]( "肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第3张")
揉合好的面团放回兜里，烤箱发酵功能，发酵1个钟
![肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第4张]( "肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第4张")
发酵好的面团排气后分割成8块小面团，然后擀皮，擀成长舌状
![肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第5张]( "肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第5张")
放上肉松，然后卷起来，尾口收紧
![肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第6张]( "肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第6张")
醒发15分钟左右，烤箱170度20分钟
出炉，待稍微放凉一下，取出面包，中间轻轻切一刀(可切可不切)☝️☺️
![肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第7张]( "肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第7张")
涂上沙拉酱，抹平
![肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第8张]( "肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第8张")
肉松放碟子上，涂好沙拉酱的面包直接轻轻按压印上肉松
![肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第9张]( "肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第9张")
完成✅
![肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第10张]( "肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第10张")
里面也满满肉松😋
![肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第11张]( "肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第11张")
一次就成功了😝
![肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第12张]( "肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第12张")
😛
![肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第13张]( "肉松包(手揉10分钟即可)的做法步骤图 第13张")
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