管理姐姐的芝士云腿面包
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首先说明方子是915709765(MP大大的群)里一位管理姐姐的方子、包括成品图。在这里写出来是为了方便我自己做的。
用料
高筋面粉 | 250克 |
水 | 175克 |
酵母 | 3克 |
盐 | 3克 |
糖 | 25克 |
奶粉 | 5克(个人感觉可有可无) |
黄油 | 25克 |
馅:玉米 洋葱 葱花 欧芹 马苏里拉芝士 车达芝士 沙拉酱 美乃滋 | |
管理姐姐的芝士云腿面包的做法
把馅上面的东西放进揉面机,发酵。(我没有揉面机所以甚至高粉都还没有入手)
分成好几份加馅,管理姐姐说火腿加少了所以我应该多放一些。烘烤时长详见其他方子。
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