花样起酥面包（入门级小白）
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星期日的早餐应该是最丰富的！起床后有你，有阳光，还有美食！
用料
| 起酥面饼 | 一张 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 香草糖粉 | 16克 |
| 香草液 | 3克 |
| 凝乳（Quark） | 250克 |
| 水果 | 若干 |
| 糖粉 | 若干 |
花样起酥面包（入门级小白）的做法
我买的现成的起酥皮
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第2张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第2张")
把面包皮铺平切成正方形
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第3张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第3张")
水果头一天用糖腌上（其实不腌更好，因为烤的时候就不会有太多果汁渗出）
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第4张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第4张")
将所有将要用的东西准备好
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第5张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第5张")
所有材料导入搅拌盆中，鸡蛋我只用了蛋清
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第6张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第6张")
对角线切四刀，将临近的一个角向内对折
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第7张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第7张")
中心部位加上凝乳和树莓
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第8张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第8张")
如图 切的时候中间不要切断
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第9张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第9张")
外层对角线向内对折
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第10张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第10张")
左右两边歇着划开
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第11张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第11张")
全部向内对折，把凝乳和芒果全部包裹起来
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第12张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第12张")
对折着划两道
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第13张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第13张")
内测和内测对折 外层和外层对折
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第14张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第14张")
同上只是反着对折
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第15张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第15张")
对折划开加巧克力榛子酱
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第16张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第16张")
向内卷
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第17张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第17张")
内部划开不划断
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第18张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第18张")
外部两两对折
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第19张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第19张")
用刀子将一半划开小口
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第20张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第20张")
对折后用叉子压边
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第21张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第21张")
这时候将蛋黄刷在上面 入烤箱 200 烤15-20分钟
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第22张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第22张")
我烤的时间略长了一分钟，看起来火大了
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第23张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第23张")
将糖分用筛子铺在表面
![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第24张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第24张")
好吃的起酥面包完成啦
Guten Appetit ♥️![花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第25张]( "花样起酥面包（入门级小白）的做法步骤图 第25张")
小贴士
凝乳我用的较多，剩下后直接拌水果吃也是超级美味的！
如果刷蛋黄你们要在十分钟后多看几次烤箱，因为刷过蛋黄后很容易着色变黑。如果不刷蛋黄二十分钟没有问题！！
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