入门级蛋挞

烘培入门，自己不能吃。全程让别人试吃。味道有待考究。

用料  

入门级蛋挞的做法  

1. 牛奶和砂糖倒入碗里搅拌均匀，把碗放入锅内边加热边搅拌。

2. 搅拌均匀后，放凉。然后加入鸡蛋搅拌均匀。然后液体过筛。

3. 预热烤箱。把液体倒进蛋挞皮，放入烤箱。时间为25min，温度180左右。随时观察蛋挞变化，调节温度。