零失败的葱香肉松面包，非常好吃，口感媲美网红品牌产品

这个方子用的材料都是很简单的，而且工序也很简单，但是成品口感非常好吃，不输网红品牌产品，值得收藏

用料  

零失败的葱香肉松面包，非常好吃，口感媲美网红品牌产品的做法  

1. 所有面粉、糖、盐、酵母、牛奶、温水（我用的是金龙鱼面粉，100克水正好，大家可以根据所使用面粉的特性少许调整）揉成较光滑的面团，加入室温软化的黄油，揉至近似扩展阶段即可

2. 室温发酵至两倍大，取出排气后分成8–10份，醒15分钟

3. 将醒好的小面团擀成圆片，放入肉松

4. 卷起来放在烤盘里，进行二次发酵（可放在烤箱里，烤箱里放入一碗热开水增加温度和湿度）

5. 二次发酵成两倍，刷上鸡蛋液，撒上葱花，蕃茄酱、香甜沙拉酱

6. 烤箱上下火185度预热5分钟，烤20分钟

7. 葱香扑鼻的肉松面包新鲜出炉啦

8. 完美，吃过的人都赞不绝口，这方子值得一做再做

小贴士

切葱花的时候一定要注意，用厨房纸把洗好的小葱上的水吸干，这样切成碎粒的时候，葱花不至于含太多水份