咸香蔬菜椰子餐包
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参考了这个方子，双倍量，做成咸味的，可做成8-12餐包，大的约145大卡，小的约90大卡，味道不错，携带方便，减脂，低碳😜，自己记录一下。
用料
| 椰子粉 | 60克 |
| 车前子壳粉 | 40克 |
| 蔬菜（胡萝卜，紫甘蓝) | 180克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 橄榄油 | 4小勺，约20ml |
| 亚麻籽粉 | 2大勺 |
| 蛋白粉 | 2大勺 |
| 盐 | 2小勺 |
| 孜然粉 | 2小勺 |
| 辣椒粉 | 2小勺 |
| 热水 | 170克 |
| 泡打粉 | 2小勺，约9克 |
咸香蔬菜椰子餐包的做法
鸡蛋，油，盐，其他调味料一起搅匀
胡萝卜加一点青葱打碎，加入鸡蛋液，搅匀
椰子粉，车前子壳粉，亚麻籽粉，蛋白粉，泡打粉一起拌匀，加入170克热水，搅拌成小颗粒。
将鸡蛋液倒入拌好的粉类中中，继续搅拌均匀，分成8-12个餐包。
烤箱预热180-190度（360-375F），烤30-40分钟
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