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淡奶油麸皮北海道吐司（无油）

来源：菜肴屋 阅读：3.43W 次
淡奶油麸皮北海道吐司（无油）的做法步骤图

用料  

高粉 320g
麸皮 10g
淡奶油 180g
糖 60g
鸡蛋+牛奶 80g（45+35）
盐 4g
酵母 5g

淡奶油麸皮北海道吐司（无油）的做法  

  1. 全部材料混合揉出膜，发酵至2倍。

  2. 排气，分3分，分别滚圆。擀长，卷起，静置15分钟。再次擀卷，放入吐司模，二次发酵至9分满

  3. 170度，35分钟

    淡奶油麸皮北海道吐司（无油）的做法步骤图 第2张
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#北海道 #麸皮 #无油 #奶油 #吐司
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