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手揉抹茶/可可软欧面团
来源:菜肴屋
阅读:
2.69W 次
记录一个很棒的手
揉面
团
用料
高筋面粉
250g
抹茶粉/
可可粉
10g
糖
35g
盐
3g
耐高糖酵母
3g
鸡蛋
1个 我的鸡蛋不大去壳40g
水
130g +/− 10g
手揉抹茶/可可软欧面团的做法
手揉面团水量比机器要稍微多点
烘烤时涨得蛮大,抹茶的记得盖锡纸
软妹!
本文链接:https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/mianbao/3e6nvr.html
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面团
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可可
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软欧
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