全麦面包（低脂无糖版）
来源：菜肴屋 阅读：1.6W 次
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 全麦粉（王后） | 100克 |
| 燕麦 | 30克 |
| 黄油 | 10克 |
| 酵母 | 5克 |
| 盐 | 2.5克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 150克 |
| 黑芝麻 | 10克 |
全麦面包（低脂无糖版）的做法
将盐、黄油、一个整蛋、牛奶放入面包机内
![全麦面包（低脂无糖版）的做法步骤图 第2张]( "全麦面包（低脂无糖版）的做法步骤图 第2张")
称200g高筋粉、100g全麦粉、30g燕麦片、面粉过筛后放入面包机
![全麦面包（低脂无糖版）的做法步骤图 第3张]( "全麦面包（低脂无糖版）的做法步骤图 第3张")
在面粉上扣一个小洞、放入酵母、酵母避免和盐直接接触、影响活性、最后撒上黑芝麻
启动面包机、选择甜面包—750g—中度上色、起活、静等面包出炉、低脂无糖版有嚼劲更健康
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