奇亚籽黑全麦全麦吐司
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用料
| 酵母6 | 克 |
| 奶粉30 | 克 |
| 盐6 | 克 |
| 全麦粉360 | 克 |
| 鸭蛋超大1 | 个 |
| 黑全麦粉150克 | |
| 椰子油 60克 | |
| 红糖 20克 | |
| 奇亚籽 30克 | |
| 水 | 250克 |
奇亚籽黑全麦全麦吐司的做法
粉类全部放进，加个鸡蛋，打匀。留50克水放酵母，提前泡开。放进椰子油，很香，慢慢浇入酵母水，再水。
![奇亚籽黑全麦全麦吐司的做法步骤图 第2张]( "奇亚籽黑全麦全麦吐司的做法步骤图 第2张")
和成这样
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慢一档打了十几分钟
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黑全麦不可能出太薄的手套膜
![奇亚籽黑全麦全麦吐司的做法步骤图 第5张]( "奇亚籽黑全麦全麦吐司的做法步骤图 第5张")
发酵两倍 不缩
![奇亚籽黑全麦全麦吐司的做法步骤图 第6张]( "奇亚籽黑全麦全麦吐司的做法步骤图 第6张")
两个吐司的量
![奇亚籽黑全麦全麦吐司的做法步骤图 第7张]( "奇亚籽黑全麦全麦吐司的做法步骤图 第7张")
一个的量
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分成三份
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牛舌法卷
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两个吐司盒
![奇亚籽黑全麦全麦吐司的做法步骤图 第11张]( "奇亚籽黑全麦全麦吐司的做法步骤图 第11张")
发酵
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180度40分钟
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