黑麦燕麦巧克力麦芬
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无糖,几乎无油,甜味来自85%的黑巧和巧克力豆
纯黑麦做出来口感依旧蓬松,附加燕麦一个下去就特别饱腹
用料
黑麦粉 | 60克 |
燕麦片 | 40克 |
牛奶 | 110克 |
85%黑巧 | 15g |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1克 |
泡打粉 | 5克 |
椰子油 | 一丢丢 |
黑巧克力豆 | 随意 |
黑麦燕麦巧克力麦芬的做法
混合黑麦粉,燕麦片,盐,泡打粉
鸡蛋打散,加入一丢丢椰子油,加入牛奶,加入加热已成为酱的85%黑巧克力
混合粉类和湿性材料,倒入烤盘,烤箱预热180度20分钟
烤完吃!
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