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巧克力燕麦

来源:菜肴屋 阅读:2.99W 次
巧克力燕麦的做法步骤图,巧克力燕麦怎么做好吃

随手拿了块48g的可可液块做了这个“甜品”,口味偏苦,是我喜欢的味道,所以记录下来
这次麦片放的有点少,下次增加麦片比例

至于卖相,我就不讲究了

用料  

即食燕麦 103克
可可液块 48g
红糖 12g
牛奶 适量

巧克力燕麦的做法  

  1. 50度隔水融化液块,加糖,不好搅拌的话可以加一点点牛奶

    巧克力的话,融化温度低些

    2020/2/2补充: 红糖最好开水里滚过,据说会有螨虫之类的小生物住在里面。。。

  2. 陆续加入炒过的即食燕麦片,过程中加点牛奶,不过别太多,要保持黏黏的质感

    不怕吃生的麦片也可以不炒直接放,炒过的香味

  3. 搅拌均匀后做成喜欢的形状,压紧实,放凉

小贴士

吃的时候倒一层牛奶在上面,再用勺子挖着吃非常美味,用酸奶应该也可以

吃完记得减肥

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