常用烘焙计量单位换算
来源:菜肴屋 阅读:1.79W 次
自己多方查找总结的....精准度不是很确定.....呵呵呵,我觉得还好.....
仅供参考哦........
用料
茶勺tsp | |
汤勺tbsp | |
量杯cup |
常用烘焙计量单位换算的做法
1茶勺tsp=液5ml/固5g
1/2茶勺tsp=液2.5ml/固2.5g
1/4茶勺tsp=液1.25ml/固1.25g1汤勺tbsp=液15ml/固15g
1/2汤勺tbsp=液7.5ml/固7.5g
1/4汤勺tbsp=液3.75ml/固3.75g1杯cup=液236ml/糖200g/面粉135g-140g
1/2杯cup=液118ml/糖100g/面粉67g-70g
1/3杯cup=液79ml/糖67g/面粉45g-47g
1/4杯cup=液59ml/糖50g/面粉33g-35g
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