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不腻的蛋挞液(全蛋)-Toffy也能做美食

来源:菜肴屋 阅读:1.34W 次
不腻的蛋挞液(全蛋)-Toffy也能做美食的做法步骤图

使用toffy烘焙的时候需要注意以下几点:
1. toffy加热快,所以上色也快,仿佛烤箱几分钟后,可以用锡纸稍微覆盖一下,避免提前焦煳
2. toffy下层空间比上层大一,距离加热管也能远一点,我一般只使用下层
3. 内侧加热比外侧快,所以需要旋转烤盘,调整摆放的方向
4. 若一盘2个,横着放在中偏后的位置较好…若一盘烤4个,调整方向烘烤后,先烤好的可以先拿出来,欠点火候的可以在里面多加热两分钟

用料  

鸡蛋 1个
淡奶油 50克
牛奶 50克
10克

不腻的蛋挞液(全蛋)-Toffy也能做美食的做法  

  1. 全部混合均匀,倒入蛋挞皮中,9分满即可

    不腻的蛋挞液(全蛋)-Toffy也能做美食的做法步骤图 第2张
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