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香蕉蛋糕(新手也能搞定)

来源:菜肴屋 阅读:3.43W 次
香蕉蛋糕(新手也能搞定)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
黄糖 35克
炼乳 50克
黄油 70克
低筋面粉 160克
泡打粉 6克
香蕉 2-3根(200克)
香蕉 1根(表面)

香蕉蛋糕(新手也能搞定)的做法  

  1. 1. 黄油隔水溶化。

    2.香蕉压烂加黄糖拌成泥,倒入溶化黄油继续搅拌均匀再加入炼乳搅拌混合均匀。

    3.再加入鸡蛋继续搅拌,最后筛入低粉和泡打粉拌成蛋糕糊。

    4.倒入已铺上烘焙纸8x18cm的蛋糕模里,表面铺上切片的香蕉。

    5.送入已预热的烤箱180度烤40-50分钟,表面金黄色即可出炉。

    香蕉蛋糕(新手也能搞定)的做法步骤图 第2张
  2. 口感扎实,有咬劲。

    香蕉蛋糕(新手也能搞定)的做法步骤图 第3张

小贴士

这款超级无敌简单快手的香蕉蛋糕,
无需打发只花3-4分钟准备就可以直接进烤箱,
新手入门款。

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