雪媚娘皮的做法
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懒癌晚期的我,会写这菜谱也是为了我的顾客
好多顾客不知道雪媚娘皮如何做,觉得麻烦
所以就写了这个菜谱方便大家,超简单
此配方可做30个雪媚娘皮的量(30克一个)
用料
糯米粉 | 300克 |
黄油 | 80克 |
玉米淀粉 | 60克 |
细砂糖 | 100克 |
牛奶 | 350克 |
雪媚娘皮的做法的做法
首先烧开一锅热水,在等待的沸腾的期间将所有材料混合(粉类混合后加油再加水)
面糊提起滴落消失得比较快,顺滑
将面糊倒入蒸碗,隔水大火蒸25分钟
蒸熟的面团扣出来保鲜膜密封冷却备用
做手粉:将糯米粉炒至微黄即可
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