超浓郁奶油咖啡吐司——消耗淡奶油
来源:菜肴屋 阅读:1.01W 次
每次开了一升装的淡奶油都很头痛!!
于是就诞生了这个方子啦。
真的是超超超级浓郁的奶油焦糖咖啡味,加了淡奶油的面包也很柔韧,好吃好吃好吃!!
做了不后悔哦~
用料
高粉 | 210克 |
低粉 | 30克 |
雀巢三合一咖啡粉 | 14克 |
糖 | 35克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 3克 |
淡奶油 | 130克 |
鸡蛋 | 45克 |
超浓郁奶油咖啡吐司——消耗淡奶油的做法
所有材料丢进面包机揉至完全阶段,没有面包机的话就手揉。不用加黄油哦!!
第一次发酵结束后,取出分成三份排气滚圆松弛15分钟,然后卷起来放入吐司盒里进行二次发酵至模具8分满。
烤箱180度40分钟,好啦~超级香哦。
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